Bahan :
– 1 bks mie instant
– 1 btr telur
– 4 btr bakso
– 2 ceker
– 1 btg daun bawang
– Saos Sambal
– Kecap
– Merica
– Garam
– Gula
– 150-200 ml air
Bumbu halus:
– 2 biji cabe kriting
– 10 biji cabe rawit
– 2 siung bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 1 ruas kencur
Caranya:
1. Siapkan sedikit minyak untuk menumis
bumbu.
2. Tumis bumbu hingga harum.
3. Masukkan telur (biarkan saja jangan terlalu
diaduk supaya pecahan telur tidak terlalu
hancur).
4. Kemudian masukkan juga bakso dan
ceker, lalu beri air, tunggu hingga mendidih,
masukkan mie.
5. Beri tambahan saos sambal, kecap manis
dan garam, gula dan merica juga bumbu mie
sesuai selera.
6. Koreksi rasa dan masak kurang lebih 7
menit sampai mie matang.
7. Sajikan ketika hangat.
#resepseblakjeletet #kue #tahu
Resep Masakan Sehat 
Tinggalkan komentar